近頃出回っている新たまねぎ。
生でも甘くてシャキシャキおいしいですよね!

というわけで、鯛をお土産にいただいたので一緒に
蒸してみることにしました。
使ったのは…「mus.スチームポット」!

浅ボウルにスノコをセットし、ざっくりカットした春キャベツ、
新たまねぎをたっぷりのせ、鯛をセットします。

材料をセット

隣のたまねぎで高さわかりますか?
深ボウルをフタにする分、材料がたっぷり入ります。
限界までのせたけど、フタ閉まるかな~~??

フタをしてレンジでチン

閉まった!そのままレンジでチン!
ちなみに、ずっしり重たいですがシリコンと違いグニャっとせず
ラクラク運べちゃいます!

あっという間に、できあがりましたよ!

完成しました!

晩ご飯のメインディッシュ2人分。野菜たっぷりです。
レンジで加熱することで、新たまねぎの甘さを簡単に
ぐぐっと引き立たせてくれます。
スノコを使って蒸したのでたっぷり野菜はシャキシャキ。

あっさりと、ぽん酢と柚子こしょうでいただきました。
旬の恵みもレンジ調理で簡単に美味しく味わえました!