「おためし部デラックス」の続きです。
FREE FARMさんでゲットした淡路産のたまねぎ。

甘くて美味しいたまねぎは、生のまますりおろして
添加物ゼロのドレッシングに仕立てます。
では、スタート!

おろし器をタンブラーにセットしてたまねぎスリスリ。

たまねぎすりおろします

同量くらいのヨーグルトをプラス。

ヨーグルトをプラス

(震災直後でヨーグルト売ってなかったなぁ…)

レモンを半分にしてギュギューっと絞る。

レモンをギュギュー

最後は混ぜれば完成!
お好みの野菜にかけて召し上がれ!

生たまねぎドレッシング完成

サワークリームみたいなさっぱりした味わい。
お肉料理なんかにも合いそうですよ!
今なら新たまねぎでも美味しいかも!

この当時、ヨーグルトが全然売ってなくてコーナーに
ぽつんと残っていたラス1をゲット、まさかの買い占め。
…お仕事だから、イイですよね?