ギョーザです。

宇都宮の親戚から届きました。
1箱20個入、6箱届いたので、、、120個!

すでに焼きで2箱はたいらげました。
これだけあるんだから
焼餃子~ 水餃子~ 蒸餃子~
いろいろ試せる~と家族会議をしていたら。

2日後、、、
家に帰ると、
今日の夕飯だよ。と

ギョーザです。

蒸しバージョン。

我が家ではスチポは頻繁に登場するので
デジャヴのような光景ですが。。。

やっぱり本場のギョーザは違いますね。
そして焼きとも違うお味。

モッチモチ、プッリプリ、ジューシー

スチームポットのおかげで効果絶大でした。