今週2回目のmus.でダイエット!

昨日体重を計ったところ、-0.3kg
合計で-0.5kgです!
まだ、まだ甘い落ち加減。
これは、運動でもしないと9月までの個人的目標の-3kgには
まだ届かない気がします。。。

さあ。今日も蒸し料理をしましょうかね。
今日は「辛し明太子とせりの蒸しうどん」
材料:辛し明太子、せり、うどん、レモン、めんつゆ
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まずは、うどんを水でさらっと洗いすのこを敷いて蒸します。
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うどんを深ボウルに移して、水で3回ほどジャブジャブと洗います。
写真がボヤっとしてしまいました(笑)
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浅ボウルにうどんを移して、明太子と、カットしたセリをのせて、
レモンをギュッと絞ります。
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めんつゆをかけて、出来上がり。
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蒸すと麺がモチモチとして美味しかった!
セリとレモンが爽やかな香りで、とってもさっぱり。
今回たれをめんつゆそのままでかけましたが、
明太子と少量のめんつゆを混ぜて全体をパスタのように
和えるのもいいのでは?

今回は、コロッケとからあげを思わず買ってしまいました。
これが、痩せない原因かも。

まだまだ、続けますよ~