いつの間にか太りやすく痩せにくい体質になってしまいました。
なんなんでしょう?年齢のせい?ミヤザキです。

同じく、体型を気にして「ダイエット…」と口にしたさかちさんと
なるべくカロリーを減らせないか、ランチミーティングしたところ…

私たちにはヘルシーな蒸し料理が簡単に作れるmus.steampot
あるじゃない!ということに気づいたのでした。(遅い)
外ランチを減らして蒸し料理にチェンジしたらどのくらいダイエットに
貢献できるのか、試してみることにしました。さかちさんも道づれ。

まず、今日は私から。
シンプルに蒸し野菜を味わうことにいたしましょう…

本日の食材 6/21

mus.スチームポット プチでキャベツ、アスパラ、プチトマトを蒸す!

浅ボウルにスノコをセットし、材料を並べます。
フタとなるほうのボウルは深いので、野菜がいっぱい入ります。

スノコに野菜を並べます

ギュギュー。
深ボウルでフタをして、レンジ(600w)で約2分…できた!

完成!サンドイッチと

もちろん蒸し野菜だけでは足らないので、サンドイッチと。
蒸して柔らかくなったプチトマトは、ポン酢+オリーブオイルの
ソースに混ぜて、蒸し野菜のつけだれに。

美味しかった!けどお腹空いたなぁ…(18:45現在)
ひとまず、初日はこのような按配で。超簡単!で続きそう…?

いろんな蒸し料理おためししたいと思っています。乞うご期待!